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Abbattimento di fenoli volatili in vini con carattere brett mediante un polimero cellulosico
Abbattimento di fenoli volatili in vini con carattere brett mediante un polimero cellulosico
2012
R. Larcher
T. Nardin
R. Marchesini
M. Malacarne
G. Nicolini
Keywords:
Art
Performance art
Humanities
Vini
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