AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ANTIMUTAGÊNICO DOS ÁCIDOS CLOROGÊNICOS 3-ACQ E 5-ACQ ATRAVÉS DO TESTE SMART EM Drosophila melanogaster

Acido clorogenico e a nomenclatura utilizada para identificar o grupo de eteres mais abundantes na dieta humana, que integra o grupo dos fenois antioxidantes e atua em diversos sistemas biologicos, sendo associado a atividades antitumoral, analgesica, antimicrobiana, antioxidante, antiaterosclerose e antidiabetes. Este polifenol alem de ser abundante no cafe, pode tambem ser encontrado na erva mate, ameixa, maca e batata. Os isomeros do acido clorogenico sao denominados conforme a posicao do grupo hidroxila na qual ocorre a esterificacao do acido quinico. Quando a isomeria encontra-se na posicao 3 e denominado de acido 3-O-cafeoilquinico (3-ACQ), e quando ocorre na posicao 5 e chamado de acido 5-O-cafeoilquinico (5-ACQ). O presente estudo tem como objetivo avaliar a atividade antimutagenica do 3- ACQ e 5-ACQ atraves do teste para deteccao de Mutacao e Recombinacao Somatica (SMART) em D. melanogaster, por meio do cruzamento padrao, nos protocolos de co- e pos-tratamento, sobre os danos geneticos induzidos pelo etil-metanosulfonato (EMS) e pela 4-nitroquinoleina-1-oxido (4NQO). Os dois isomeros, nas concentracoes de 200, 400 e 800 µM, nao foram capazes de modular a atividade mutagenica do EMS nos protocolos de co- e postratamento. Por outro lado, o 3-ACQ e o 5-ACQ, nas tres concentracoes utilizadas, foram capazes de reduzir a incidencia de danos geneticos induzidos pela 4NQO no protocolo de co-tratamento. No sistema de pos-tratamento, o 3- ACQ, na concentracao de 800 µM, e o 5-ACQ, nas concentracoes de 200 e 400 µM, reduziram os danos induzidos pelo 4NQO. Os resultados apontam para um efeito protetor dos acidos clorogenicos 3-ACQ e 5-ACQ sobre danos oxidativos induzidos no DNA pelo 4NQO, sugerindo que esta protecao pode estar associada a atividade antioxidante descrita na literatura cientifica. Por outro lado, a protecao observada no pos-tratamento pode estar relacionada a interferencia dos acidos clorogenicos sobre os mecanismos de reparacao do DNA envolvidos na correcao dos danos induzidos pela 4NQO.