Dietary Inflammatory Index (DII) – Nützlicher Wegweiser in der praktischen Beratung oder rein theoretisches Modell in der Ernährungsforschung?

2021 
Hintergrund Mithilfe des Dietary Inflammatory Index (DII) lasst sich das inflammatorische Potenzial einer jeweiligen Ernahrungsweise charakterisieren. Voraussetzung hierfur ist das Vorliegen von ausreichend Ernahrungsdaten, wie in etwa einem Verzehrfragebogen. Da der DII unabhangig von der jeweiligen Esskultur ist, kann er prinzipiell global eingesetzt werden. Aktuell gibt es keinen vergleichbaren Index, der zu diesem Zweck verwendet werden kann. Das inflammatorische Potenzial der Ernahrung ist ein hochaktuelles Thema, zu dem inzwischen fast taglich neue Veroffentlichungen erscheinen. Eine nahere Betrachtung dieses noch relativ jungen Indexes ist daher sinnvoll. Material und Methoden Es wurde eine umfangreiche Literaturrecherche zur Extraktion und Evaluierung relevanter Artikel bezogen auf den DII in Pubmed ausgefuhrt. Fur diese Ubersichtsarbeit wurden initial insgesamt 352 Artikel gesichtet. Von diesen waren 128 Querschnittstudien, 103 Kohortenstudien, 83 Fallkontrollstudien, 28 Metaanalysen und 10 Interventionsstudien aus insgesamt 36 Nationen. Mithilfe der extrahierten Metaanalysen wurde eine detailliertere Zusammenfassung zum Nutzen und der klinischen Relevanz des DII als Aquivalent zum ernahrungsbedingten Inflammationspotenzial gegeben. Ergebnisse und Schlussfolgerung Die Validitat des DII wurde bereits vielfach uberpruft. Schwierig wird die globale Vergleichbarkeit, wenn der Index in den verschiedenen Populationen mit einer unterschiedlichen Anzahl und verschiedenartigen Nahrungsparametern berechnet wurde. Nichtsdestotrotz evaluiert der Index das inflammatorische Potenzial einer gesamten Ernahrungsweise und ist daher nicht begrenzt auf eine spezifische (regionale) Diat, wie es bspw. der Mediterranean Diet Score ist. Hiervon profitiert in erster Linie die grenzubergreifende Ernahrungsforschung. Daruber hinaus konnte sich der DII zukunftig auch als evaluierendes Tool innerhalb der Ernahrungsmedizin/-beratung als nutzlich erweisen.
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