Aktywność marketingowa przedsiębiorstw przemysłu piekarniczego funkcjonujących w regionie częstochowskim warunkiem ich rozwoju

Wraz z rozwojem poziomu gospodarczego spoleczenstwa zmieniają sie upodobania i potrzeby zywieniowe konsumentow. Konsumenci coraz cześciej zwracają uwage nie tylko na cene produktu, ale rowniez na jego zdrowotnośc, wartośc odzywczą i aspekty ekologiczne. W gospodarce rynkowej konsument – nie bez powodu określany „krolem rynku” – znajduje sie w centrum zainteresowania zarządzających przedsiebiorstwami. Wiedza o jego zachowaniu i czynnikach ksztaltujących je stala sie priorytetem wśrod zainteresowan marketingu, ktory dązy do zaspokojenia potrzeb konsumenta. Permanentny proces doskonalenia dzialalności marketingowej przedsiebiorstw przemyslu piekarniczego stanowi wiec niezbedny warunek ich rozwoju. Celem niniejszego opracowania bedzie analiza dzialalności marketingowej firm dzialających na rynku pieczywa na przykladzie rynku czestochowskiego. Autorka podjela probe oceny wplywu poszczegolnych instrumentow marketingowych na rozwoj badanych przedsiebiorstw.