Respuestas locales frente a la globalización económica. Productos regionales de la Costa Sur de Jalisco, México

El fenomeno de la globalizacion ha alcanzado incluso los sitios que soliamos creer muy rurales o demasiado alejados de las telecomunicaciones y sus intereses, sin embargo, especialmente en esas zonas rurales, la globalizacion se ha convertido en un fenomeno que trae consigo efectos negativos, como son la degradacion ecologica y la destruccion de culturas que terminan afectando todos los aspectos de la vida de una comunidad. Es por ello que en contraposicion a esa amenaza que cada dia se vuelve mas dificil de enfrentar, surgen movimientos llamados alternativos que trabajan por dar respuesta y soluciones a esos problemas que la globalizacion trae consigo y cuyo fin es reforzar la identidad local, los valores comunitarios para alcanzar cierta autosuficiencia mediante formas justas y sustentables de comercializacion y produccion. Este libro presenta el contexto del proceso de globalizacion en la Costa Sur del estado de Jalisco, principalmente proyectos de desarrollo alternativo y sustentable en la produccion de los llamados productos regionales, enfocandose en 32 casos de estudio en las experiencias tanto locales como institucionales que se han vivido en este ambito junto con sus retos a superar y vision a futuro.