ИММУНОХРОМАТОГРАФИЧЕСКАЯ ТЕСТ-СИСТЕМА ДЛЯ ДЕТЕКЦИИ Т-2 ТОКСИНА

Разработана иммунохроматографическая тест-система для детекции Т-2 токсина (Т2Т), одного из приоритетных контаминант зерновой продукции. Детекция основана на конкуренции содержащегося в пробе Т2Т и иммобилизованного на тест-полоске конъюгата Т2Т–белок за связывание с комплексами антител против Т2Т и маркера – золотых наночастиц. Результат конкуренции регистрируется по окрашиванию маркером аналитической зоны тест-полоски. Установлено, что для достоверного высокочувствительного анализа оптимально разведение пробы при конечной концентрации метанола 20%. Показано, что замедление движения реагентов вдоль тест-полоски, которое обеспечивалось использованием дополнительных мембран, пропитанных 10%-ным БСА, приводило к снижению предела детекции Т2Т. Тест-система апробирована для выявления Т2Т в водно-метанольных экстрактах зерен кукурузы. Исчезновение окрашивания аналитической зоны, свидетельствующее о присутствии микотоксина, наблюдалось для проб зерна, содержащих от 53 мкг/кг Т2Т (концентрация Т2Т при проведении иммунохроматографии – 3 нг/мл). При видеоцифровой регистрации предел выявления Т2Т составил 16 мкг/кг (0.9 нг/мл). Продолжительность тестирования – 15 мин. Полученные данные свидетельствуют о пригодности разработанной тест-системы для контроля превышения максимальных допустимых уровней содержания Т2Т.