Anatomía comparada de raíces medicinales de hierbas terrestres rioplatenses (Buenos Aires, República Argentina)

2014 
Se estudio la anatomia de la raiz de 22 hierbas terrestres pertenecientes a 10 familias que se utilizan en medicina vernacula en la region rioplatense. Para disponer de un patron que defina la autenticidad botanica se planteo el objetivo de generar una clave diacritica basada en la micrografia de las raices. Se utilizo material fresco y de herbario que fue fijado en formalina-aceto-alcoholica, y en el caso de ejemplares de herbario fueron rehidratados previo a su fijacion. Para las preparaciones se realizaron cortes a mano alzada y con microtomo de rotacion, para luego efectuar la tincion y el montaje de acuerdo con tecnicas convencionales. Se realizaron analisis histoquimicos para la identificacion de almidon, sustancias lipidicas y fenolicas. Algunos de los principales caracteres micrograficos de identificacion de las raices fueron: presencia de estructura secundaria anomala en Alternanthera philoxeroides y A. pungens , Dysphania ambrosioides y Mirabilis jalapa ; presencia de corteza aerenquimatica en Hyptis mutabilis y Pluchea sagittalis ; tipo y distribucion de estructuras secretoras: esquizogenas en Bidens pilosa , Conyza bonariensis , Solidago chilensis y Xanthium spinosum , lisigenas en M. jalapa y tubos laticiferos en Cichorium intybus y Taraxacum officinale ; presencia de drusas en A. philoxeroides y A. pungens , rafidios en Cyclopogon elatus y M. jalapa o arena cristalina en D. ambrosioides y Salpichroa origanifolia ; presencia de xilema secundario con poros solitarios dispuestos al azar en Marrubium vulgare , multiples radiales en Raphanus sativus , solitarios y multiples radiales en Lepidium auriculatum y L. bonariense . Como resultado de los estudios histoquimicos se hallaron sustancias lipidicas en las paredes celulares de la endodermis, en el suber, y en forma de gotas oleosas en las estructuras secretoras esquizogenas de las Asteraceae; se observo inulina en el parenquima de las raices de especies de la familia Asteraceae y amiloplastos en las raices de Lepidium , Mirabilis , Raphanus y Salpichroa .
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