식초기반 소스의 시장세분화에 관한 연구

본 연구는 소비자의 식초기반 소스 구매시 선택속성에 따른 시장세분화를 실시하고 세분시장별 특성을 파악하여 식초기반 소스의 개발을 위한 마케팅 전략의 기초자료를 제시하는데 목적이 있다. 식초기반 소스의 선택속성 변수에 대한 요인분 석을 실시한 결과 제품기능, 제품품질, 제품외형의 3가지 요인을 도출하였다. 시장세분화를 위해 군집분석을 실시한 결과 고관심형과...