EFEITO DA SEMENTE DE LINHAçA NA TAXA DE GLICOSE DAS CARPAS COLORIDAS (Cyprinus carpio koi)

2012 
EFEITO DA SEMENTE DE LINHACA NA TAXA DE GLICOSE DAS CARPAS       COLORIDAS (Cyprinus carpio koi)ANDRADE, Naiane Teixeira¹; LOPES, Paulo Rodinei² A carpa colorida (Cyprinus carpio koi) ou ornamental e uma das especies de peixes mais procuradas por criadores por sua rusticidade, adaptacao e principalmente por sua beleza. A linhaca apresenta propriedades beneficas e ja e utilizada na alimentacao humana, contudo nao se tem estudos no que se diz respeito a sua inclusao e beneficios na alimentacao animal. A glicose e o principal carboidrato de reserva dos peixes, altos niveis de carboidrato na dieta podem diminuir a absorcao de minerais e impedir o crescimento osseo normal. O objetivo da pesquisa foi avaliar o efeito de diferentes niveis de inclusao da linhaca na racao sobre o nivel de glicose sanguinea em carpas coloridas. O experimento foi realizado no laboratorio de Piscicultura e Aquicultura do campus Dom Pedrito da Universidade Federal do Pampa, com duracao de 8 dias em um sistema de circulacao fechado termorregulado. Foram utilizados 6 caixas de polipropileno, com capacidade para 50 litros abastecidas com 40 litros, alocados 18 peixes de carpas coloridas cuja a densidade de estocagem foi de 3 animais por unidade experimental. O peso inicial foi de 204,95±52,66g no tratamento 1; 170,84±34,50g no tratamento 2 e 161,31±34,72g no tratamento 3. As dietas experimentais foram isoproteicas e isocaloricas, contendo 32% proteina bruta e 3100 kcalEDKg-1. As dietas experimentais foram dividas nos seguintes tratamentos: racao isenta de linhaca (tratamento 1=T1), racao com 50% de linhaca (tratamento 2=T2) e racao com 100% de linhaca (tratamento 3=T3). O parâmetro avaliado foi o nivel de glicose sanguinea. Aos 8 dias experimentais, apos jejum de 24 horas, os peixes foram submetidos a pesagem para obtencao do peso final e biometrias e coleta de sangue e medicao da glicose com aparelho digital de afericao de glicose. Tambem foram monitorados diariamente (9 e 16 h) os parâmetros de qualidade da agua nas unidades experimentais (oxigenio dissolvido, amonia total, pH e temperatura) com auxilio de um oximetro digital, e kit colorimetrico, e manteve-se dentro dos niveis aceitaveis a criacao de carpas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com 3 tratamentos, 3 repeticoes para cada tratamento. As medias foram submetidas a analise de variância e teste “F”, a um nivel de significância de 5%. As medias dos diferentes tratamentos foram comparadas pelo teste de Tukey. As medias e o desvio padrao da taxa de glicose foram 70,66±12,50; 66,66±2,88 e 67,66±14,6 respectivamente para os T1, T2 e T3. Pode-se concluir que a inclusao de linhaca na dieta aos niveis de 50 e 100% ocasionou diminuicao de glicose sanguinea nas carpas em relacao a dieta controle, porem nao diferiram estatisticamente. Essa tendencia podera ser um reflexo do metabolismo devido ao aumento de fibra na dieta.
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