Bioacumulación y daños genotóxicos en cultivos de cebada cervecera (Hordeum distichon L) y habas (Vicia faba) por presencia de arsénico en aguas y suelos de Zimapan, Higaldo, México

La contamincacion por arsenico en agua, suelos y cultivos en Zimapan en el estado de Hidalgo, Mexico, tiene mayoritariamente un origen geomorfologico, debido a la presencia de materiales arsenicales, por lo que los cultivos que se cosechan presentan apreciables concentraciones de arsenico, como en el caso de los cultivos de cebada y haba. Los suelos estudiados presentaron texturas diferentes, asi como conductividad y contenidos de nitrogeno y resultaron similares en pH, potencial redox y contenidos de materia organica