Etude de l’apport en calcium chez les femmes enceintes dans la commune de Ouidah en 2014
2016
Le role du calcium est important pour la sante osseuse et implique dans la reduction des troubles hypertensifs pendant la grossesse. Les valeurs de references du Calcium sont de 1000g /jour pour la femme enceinte. Dans notre etude les apports insuffisants sont definis s’ils sont inferieur a 900mg/jour. Cette etude avait pour objectif d’estimer les apports en calcium chez la femme enceinte dans la commune de Ouidah en 2014 et les facteurs associes. L’etude etait transversale, descriptive a visee analytique. Notre methode d’echantillonnage etait probabiliste, la technique aleatoire en grappe. La taille de l’echantillon etait de 177 femmes enceintes. L’apport en calcium a ete determine par deux rappels de 24 heures. Des mesures locales, le guide alimentaire du Benin, les tables de composition de l’Afrique de l’Ouest, du Mali et celle de la FSA ont ete utilise pour determiner les quantites d’aliments et de calcium consommees. Le logiciel Mutiple Source Methods a ete utilise pour estimer l’apport en nutriment apres ajustement et normalisation des donnees des rappels. L’apport moyen en calcium faible a 561,69mg/jour dans notre etude. La prevalence des apports insuffisants s’eleve a 94, 60%. Les facteurs associes apports adequats en calcium sont la profession P 2000kcal p<0,0001, la consommation de fromage de soja<0,0001, la proximite d’un point de vente de produits laitiers. P= 0,0008.Seules 16% des femmes ont recu un conseil nutritionnel. Les activites visant la promotion de la nutrition de la femme enceinte peuvent ameliorer la situation.
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