Old Web
English
Sign In
Acemap
>
Paper
>
Dirençli nişasta ve yer elması ununun kek üretiminde kullanımı
Dirençli nişasta ve yer elması ununun kek üretiminde kullanımı
2020
Hacer Ceylan
Keywords:
Resistant starch
Guar gum
Chemistry
Food science
Correction
Source
Cite
Save
Machine Reading By IdeaReader
0
References
0
Citations
NaN
KQI
[]