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Avaliação da Atividade de Antioxidantes Naturais na Oxidação Lipídica em Carne de Frango: uma Revisão Literária
Avaliação da Atividade de Antioxidantes Naturais na Oxidação Lipídica em Carne de Frango: uma Revisão Literária
2018
Larissa Dutra
Ana Cristina Figueiredo de Melo Costa
Rita de Cássia Araújo Bidô
Ana Martins
Maria Oliveira
Vanessa Viera
Dilian Medeiros
Morgana Sousa
Joany de Medeiros Araujo
Maciel da Costa Alves
Diego Pereira
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