Desempenho de genótipos mandioca de mesa em sistema orgânico de produção no Distrito Federal .

2020 
Resumo - O manejo adequado do cultivo da mandioca (Manihot esculenta Crantz) em sistemas orgânicos de producao permite produtividade e qualidade otimas, e valorizacao pelo mercado. Para isso, sao necessarios conhecimentos de manejo da cultura e do solo, bem como a utilizacao de cultivares produtivas. Em uma area sob cultivo orgânico, foram conduzidos dois experimentos de competicao, em delineamento de blocos ao acaso, em quatro repeticoes, sendo avaliados quatro cultivares e um clone no primeiro, safra de 2013/ 2014; e seis cultivares no segundo, safra de 2014/2015. A produtividade de raizes foi menor no primeiro experimento que no segundo, possivelmente devido a deficiencia de Mn, associada a condicao de alto pH do solo; no segundo, a cultivar BRS 399, produziu a maior quantidade de raizes (38.823 kg ha-1). As cultivares IAC 576-70 (34.200 kg ha-1), BRS 397 (29.789 kg ha-1) e a BRS 396 (28.578 kg ha-1) tambem foram muito produtivas. Quanto a qualidade culinaria das raizes produzidas, nao houve diferenca significativa entre os acessos, porem as condicoes edafoclimaticas locais, nos dois experimentos, propiciaram a producao de raizes com otimas qualidades culinarias.
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