Old Web
English
Sign In
Acemap
>
Paper
>
高静水圧前処理による熟成ニンニクにおけるγ-グルタミルトランスフェラーゼ活性とS-アリル-(L)-システインの酵素的合成を促進するための戦略【JST・京大機械翻訳】
高静水圧前処理による熟成ニンニクにおけるγ-グルタミルトランスフェラーゼ活性とS-アリル-(L)-システインの酵素的合成を促進するための戦略【JST・京大機械翻訳】
2020
Chen Yu-ting
Chen Yi An
Lee Chieh-Hsiu
Wu Jung-Tsung
Cheng Kuan-Chen
Hsieh Chang-Wei
Correction
Source
Cite
Save
Machine Reading By IdeaReader
0
References
0
Citations
NaN
KQI
[]