Exigências de energia em bezerros lactentes F1 holandês x Gir, utilizando a respirometria

Objetivou-se avaliar a influencia de tres estrategias de fornecimento de leite e de concentrado ad libitum sobre o consumo, digestibilidade, balanco de nitrogenio, desempenho, perfil metabolico e comportamento, e determinar a energia liquida do leite, a particao energetica e as exigencias nutricionais de energia em bezerros lactentes F1 Holandes x Gir (n=19) aos 30 e 60 dias de idade. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado. Os resultados foram analisados utilizando-se o procedimento GLM do SAS versao 9.0, sendoconsiderado efeito fixo a quantidade de leite fornecida diariamente aos bezerros (4; 6 e 8 L/dia de leite integral em po reconstituido/dia). O efeito linear das variaveis foi analisado por contrastes ortogonais, sendo considerado significativo quando 0,05. As digestibilidadesforam sempre superiores a 90% devido a grande participacao do leite nas dietas e seus constituintes altamente digestiveis. Aos 30 dias de idade, o fornecimento de 8 L/dia de leite foi economicamente mais eficiente, pois permitiu maior ganho de peso com concomitantemenor custo da dieta. As quantidades de leite influenciaram as concentracoes de creatinina, colesterol e glicose. Aos 60 dias de idade, os animais que receberam menor volume de leite tenderam a consumir mais concentrado para compensar a deficiencia energetica. Ofornecimento de concentrado foi significativo para que os bezerros que receberam 4 L/dia de leite apresentassem o menor custo/kg GMD. Os animais que consumiram maior volume de leite e tiveram acesso ao concentrado a vontade excretaram menos N fecal. A oferta de leite econcentrado influenciou as concentracoes de AST e glicose dos bezerros. O fornecimento de concentrado promoveu periodos mais prolongados de alimentacao. A exigencia de energia Liquida para mantenca de bezerros lactentes F1 Holandes x Gir, com 30 dias de idade, e 73,71kcal/kg PV0,75, e a de energia metabolizavel para mantenca e de 109,44 kcal/kg PV0,75. Os valores energeticos do leite sao: 4,07 McalELm/kg de MS e 2,67 McalELg/kg de MS.