Produktionsøkonomi ved økologisk opdræt af Holstein tyre og Limousine x Holstein krydsningstyre og -kvier i et græsbaseret produktionssystem

Sammenfattende viser resultaterne, at LIM x DH tyre kan opdraettes i et graesbaseret produktionssystem med et forholdsvis fornuftigt restbelob. Med okologitillaeg og forventet slagtepraemie i perioden 2015-2020, kan der opnas et restbelob til daekning af stald, arbejde og risiko pa cirka 1.800 kr. per dyr (ca. 3,50 kr. per dag), selv om der gives et tillaeg pa 800 kr. per spaedkalv i forhold til prisen pa en renracet DH-tyr. For LIM x DH kvier kan der opnas et restbelob pa cirka 1.400 kr. per dyr (2,70 kr. per dag). Hvis krydsningstyrene og kvierne ses under et, kan der saledes opnas et restbelob pa cirka 1.600 kr. per krydsningsdyr (godt 3 kr. per dag) i gennemsnit under de naevnte forudsaetninger. Med et restbelob pa 390 kr. per dyr er der ikke okonomi i at opdraette renracede DH-tyre i et graesbaseret produktionssystem. Restbelobet vil dog kunne oges med godt 500 kr. per dyr, hvis klassificeringen af tyre-nes fedme kunne haeves fra 1 til 2 med et godt graestilbud af hoj kvalitet de sidste uger inden slagtning, eller en eventuel slutfedning pa stald.