Gouvernance systémique de l'innovation en agriculture pour la sécurisation alimentaire des pays en développement

2013 
L’evolution du concept de securite alimentaire souligne la "multidimentionalite" des enjeux alimentaires (quantite, qualite, nutrition, identite..) et la dimension procedurale de la securisation alimentaire pour renforcer les capacites d’innovation des populations face a l’insecurite alimentaire. Dans un contexte de globalisation du modele agro-industriel au niveau de l’aval (distribution) et de l’amont (agrochimie) le renforcement de ces capacites est interroge dans les Pays Moins Avances (PMA). En mobilisant une revue de la litterature sur les Systemes d’Innovation (SI) dans le secteur agricole et agro-alimentaire, nous analysons comment ce concept reconfigure les trajectoires d’innovation pour la securite alimentaire des PMA.
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