Zencefil’in Antibakteriyal Etkisi (Antibacterial effect of Zingiber officinale (Ginger))

Antibiyotiklerin artan kullanimi mikroorganizmalarin direnc kazanmasina neden olmustur. Bu durumda ozellikle kolay elde edilebilen, daha az yan etkiye sahip bitki kaynakli terapotik maddelere ihtiyac duyulmaktadir. Zingiber officinale eski caglardan beri tum dunyada dogrudan antimikrobiyal  etkinlige sahip olmasi nedeniyle  bakteriyel enfeksiyonlarin tedavisinde kullanilmistir. Calismamizda Zingiber officinale bitkisinin Soxhlette hazirlanan etanol  ekstraktlarinin, standart  Staphylococcus aureus (ATCC-25923), Escherichia coli (ATCC-25922) ve direncli oldugu bilinen hastalardan izole edilmis Acinetobacter baumannii ve Klebsiella pneumoniae etkenlerine karsi   antibakteriyel  aktivitesi ile, gunumuzde kullanilan, ampisilin (AM), sefazolin (CZ), sefuroksim (CXM), meropenem (MEM),kolistin (CL), ofloksasin (OFX), sulfametoksazol/ trimetoprim (SXT), tetrasiklin (TE), gentamisinin (GM) etkilerinin  agar difuzyon yontemi ile karsilastirilmasi amaclandi. Bu calismada zencefil ( Zingiber officinale )  ekstraktinin tum test edilmis bakterilerden Staphylococcus aureus karsi 5 µL ,10 µL,15 µL ve 20 µL ekstrakt emdirilen diskler cevresinde sirasiyla 7mm,10mm,11mm,15mm inhibisyon zon caplari ile ekstraktin artan miktarlariyla etkisinin fazlalastigi gozlendi. Escherichia coli ’de ise sadece 20 µL ekstrakt uygulanan disk cevresinde 7mm inhibisyon zon capi saptandi. Diger bakterilerde ise ekstraktin etkinliginin goruldugu bir inhibisyon zon capi olusmadi. Sonuc olarak, Zingiber officinale’ nin yapisindaki bilesiklerin Staphylococcus aureus ve Escherichia coli ’ye karsi doza bagli olarak antibakteriyel etkinlige sahip olmasi dolayisiyla ekstraktin MIK ve MBK uzerine calismalarin yapilmasinin faydali olacagi dusuncesindeyiz.