EFECTO DE LOS DERIVADOS DE QUITINA Y SU COMBINACIÓN CON SULFATO DE COBRE EN EL COMPORTAMIENTO DEL CRECIMIENTO MICELIAL Y ESPORULACIÓN DE UN AISLAMIENTO MONOSPÓRICO DEL HONGO Pyricularia grisea Sacc.

2015 
En la Estacion Experimental del Arroz Los Palacios , perteneciente al Instituto Nacional de Ciencias Agricolas (INCA), se realizo el presente trabajo, donde se estudio el efecto de algunos derivados de quitina (quitosana y su hidrolizado) y su combinacion con cobre al 0.01 %, en el crecimiento y la esporulacion in vitro del hongo Pyricularia grisea Sacc., agente causal de la Piriculariosis, enfermedad limitante en la produccion arrocera a escala mundial, en la cual el inoculo inicial lo constituyen los conidios. Se sumergio durante 15 minutos un disco de micelio de 8 mm de diametro en cada tratamiento y posteriormente se midio el diametro de la colonia a los tres, cinco y siete dias, al cabo de los cuales se conto elnumero de conidios con ayuda de una camara de conteo; se observo, ademas, la distribucion espacial de la esporulacion en la colonia. Los resultados mostraron que tanto la quitosana como el hidrolizado de quitosana a una concentracion de 100 mg.L-1 y sus combinaciones con el cobre no ejercieron un efecto significativo sobre el crecimiento micelial de P. grisea, mientras que si inhibieron la esporulacion del patogeno entre 70 y 85 %; la escasa esporulacion obtenida en los tratamientos correspondientes a las quitosanas se dispersaba hacia la periferia de la colonia, mientras que en el control se agrupaba hacia el centro. Estos resultados permiten inferir la posibilidad del empleo de las quitosanas a bajas concentraciones en la reduccion del inoculo inicial de la enfermedad en el campo.
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