Mapeamento das ações de educação em saúde, alimentação e nutrição no período de distanciamento social pela pandemia de Covid-19

Introducao : Em dezembro de 2019, um novo virus infeccioso denominado Sars-Cov-2 e relacionado a Sindrome Respiratoria Aguda Grave foi identificado na China. A Organizacao Mundial da Saude (OMS) designou como Covid-19 a infeccao causada por esse virus. Diante da rapida propagacao, no dia 11 de marco de 2020, a OMS declarou estado de pandemia e exigiu que medidas de isolamento social fossem tomadas com o intuito de evitar sua disseminacao. Nesse cenario, varias mudancas ocorreram no cotidiano das pessoas, inclusive em relacao a alimentacao. Objetivo : O objetivo deste estudo foi caracterizar as acoes de educacao online relacionadas a saude, alimentacao e nutricao durante o isolamento social devido a pandemia da Covid-19, com o intuito de descreve-las conforme publico-alvo, objetivos e meios de comunicacao. Metodos : Estudo exploratorio, que dispoe de pesquisas sobre acoes em saude, alimentacao e nutricao realizados durante a pandemia do novo coronavirus em plataformas digitais oficiais. Resultados : Cinquenta e tres acoes identificadas atenderam aos criterios de inclusao do estudo e foram divididas em quatro grandes temas: Higiene e manipulacao de alimentos; Patologias especificas de interesse da area de Alimentacao e Nutricao; (In)seguranca alimentar, aleitamento materno e gestacao; e Educacao alimentar e nutricional e orientacao para profissionais da area de nutricao. Conclusao : E necessario elaborar instrumentos de comunicacao e educacao em saude, com o objetivo de apoiar profissionais e demais individuos durante as praticas de saude. Nesse contexto, os materiais expostos no presente estudo sao importantes para amenizar as consequencias da pandemia.