Produção e qualidade de Butia odorata sob a adição de fitorregulador

2019 
Objetivou-se avaliar a producao e a qualidade de butia sob influencia de acido giberelico. O experimento foi realizado no Centro Agropecuario da Palma, da Universidade Federal de Pelotas. Foram sorteados nove genotipos de butiazeiros (Butia odorata) que apresentavam idade estimada de 20 anos e producao de seis cachos. A concentracao de acido giberelico (GA3 ) utilizada foi 200 mg L-1, comparando com a testemunha (0 mg L-1). No periodo inicial de maturacao dos cachos, foi coletada uma amostra composta de 50 frutos de cada cacho, sendo conduzida posteriormente ao laboratorio de fruticultura. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado e unifatorial. As medias foram submetidas a analise de variância e quando significativas, foram submetidas ao teste de T. Foram avaliados a massa media de frutos por cacho, massa media de frutos, massa media de polpa, numero de frutos, solidos soluveis, relacao (acucares/acidez), rendimento medio de suco e rendimento de polpa, sendo que todas estas variaveis foram aumentadas no tratamento GA3 . O ciclo medio de producao, acidez titulavel, massa media de amendoa e amendoas brocadas por pirenio foram reduzidos em GA3 . A aplicacao de acido giberelico e recomendada para a melhoria dos atributos fisicos e quimicos dos frutos de B.odorata
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