一种检测2-酮基-l-古龙酸中蛋白质含量的方法

本发明涉及一种2-酮基-L-古龙酸中蛋白质含量的分析方法，采用优化的考马斯亮蓝定量蛋白法(Bradford法)，通过配制磷酸盐缓冲液、牛血清蛋白质标准溶液、考马斯亮蓝G-250染色剂，在牛血清蛋白质标准溶液中加入考马斯亮蓝G-250染色剂，根据考马斯亮蓝与蛋白质结合后的吸光度增加值绘制标准曲线，然后取2-酮基-L-古龙酸加入考马斯亮蓝试剂，根据吸光度增加值与蛋白质浓度标准曲线斜率计算出2-酮基-L-古龙酸中蛋白质含量。该分析方法简便、灵敏，稳定性好，准确率高，重现性好，对检测设备要求低，非常适宜于工业生产中2-酮基-L-古龙酸中蛋白质含量的分析检测。对保证和指导正常生产具有重大的意义。