O PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (PNAE): ALIMENTAÇÃO E APRENDIZAGEM

Esse artigo apresenta uma reflexao sobre a historia da merenda escolar no Brasil, ressaltando seu valor para os alunos da rede pubica de ensino. Sendo o Programa Nacional de Alimentacao Escolar (PNAE) uma das politicas publicas mais importantes do pais e da America Latina no combate a fome e a desnutricao, desenvolve a promocao da saude nas escolas. As creches ou pre-escolas, o ensino fundamental e medio, bem como a educacao indigena ou de areas remanescentes de quilombos, alunos da educacao especial, matriculados em escolas publicas e filantropicas que participem do programa sao o publico alvo do PNAE, que oferece aos estudantes uma alimentacao digna, colaborando com a aprendizagem e o desenvolvimento dos alunos e atuando na construcao de habitos alimentares saudaveis, alem de prevenir a evasao escolar. Foi utilizada como base bibliografica, uma literatura especializada, incluindo levantamento sobre a legislacao vigente e artigos cientificos selecionados por meio de busca nos bancos de dados do Scielo e Google academico. O PNAE se destaca como um programa fomentador de identidades alimentares que tem como objetivo descaracterizar essa politica tida como assistencialista, a qual acaba reduzindo a alimentacao escolar como “comida para pobres”.