Respuestas fisiológicas de los cítricos al exceso de boro. Estudio de portainjertos y micorrización

2015 
Las concentraciones de boro (B) en las aguas de riego procedentes de plantas de desalinizadoras, depuradoras, etc. podrian suponer un problema importante a corto plazo en la zona del Levante Espanol, ya que este elemento podria alcanzar niveles toxicos para un gran numero de nuestros cultivos, entre ellos los citricos. La tolerancia de los citricos a los estreses medioambientales como sequia, salinidad, inundacion, deficiencias nutricionales dependen de una un gran numero de factores, pero uno de los principales es el portainjerto en el que se injerta la variedad. Por ello, es de gran importancia conocer la tolerancia relativa al exceso de boro de los portainjertos de citricos utilizados en el levante espanol, para identificar cuales son tolerantes o sensibles, asi como abordar una serie de estrategias que nos permitan mejorar esta tolerancia en aquellos portainjertos mas sensibles. Por ello, el objetivo principal de esta tesis fue mejorar la tolerancia de los citricos al estres por exceso de boro seleccionando portainjertos tolerantes, o mejorando los portainjertos sensibles mediante la micorrizacion. Para la consecucion de este objetivo se plantearon tres experimentos. En el primer experimento se estudiaron los efectos del exceso de B (0,25 y 10 mg L-1, aplicado como H3BO3 en la solucion nutritiva) sobre los tres portainjertos mas utilizados en la citricultura espanola: citrange Carrizo (CC), Citrus macrophylla (CM) y naranjo Amargo (NA). El segundo experimento consistio en comparar los portainjertos citrange Carrizo (CC), mandarino Cleopatra (CL) y Forner-Alcaide no 5 (hibrido entre mandarino Cleopatra × citrange Carrizo; F5) con tres tratamientos de boro: 0,25 (control), 5 y 10 mg L-1. En el tercer experimento se evaluo la micorrizacion como una estrategia para mejorar la tolerancia al exceso de boro de las plantas de citrange Carrizo, regando con 0,25 (control), 5 y 10 mg L-1 de B. En los tres experimentos se midieron parametros de crecimiento vegetativo, intercambio gaseoso, fluorescencia de clorofilas, nutricion mineral, solutos organicos y estres oxidativo. Segun los resultados, en el primer experimento se llego a la conclusion que el portainjerto de NA fue el mas tolerante, mientras que CC el mas sensible al exceso de boro. Esto fue debido a que las plantas de NA acumularon una menor concentracion de boro como consecuencia de la menor absorcion de boro por las raices y su transporte hacia la parte aerea con respecto a los otros dos portainjertos. Ademas, en el portainjerto NA detectamos un potente sistema antioxidante capaz de contrarrestar los efectos toxicos del boro. Al ver que las plantas de citrange Carrizo eran las menos tolerantes, se evaluo si la combinacion de este portainjerto con mandarino Cleopatra (Forner-Alcaide no 5) podria mejorar la tolerancia de citrange Carrizo. Los resultados obtenidos indicaron que efectivamente F5 presento una mayor tolerancia al exceso de boro que su progenitor CC, aunque no mejoro dicha tolerancia con respecto a CL. No obstante, F5 podria ser un buen portainjerto para citricos cultivados en condiciones de exceso de B, porque su raiz no muestra ninguna sensibilidad a la toxicidad del B. Por otro lado, se evaluo la micorrizacion como una estrategia mas a corto plazo para mejorar la tolerancia al exceso de boro de variedades injertadas ya en citrange Carrizo. Se observo que las plantas micorrizadas son mas tolerantes al exceso de boro ya que tuvieron una menor concentracion de B en las hojas; y ademas, en estas plantas, su maquinaria fotosintetica parece ser menos sensible a la concentracion de B que las plantas no micorrizadas. Los datos de estos tres experimentos tambien nos permitieron conocer como afecta la toxicidad por boro a la asimilacion neta de CO2, y que papel juegan los azucares y el sistema antioxidante en los posibles mecanismos que tienen las plantas para reducir la sensibilidad a la toxicidad por boro en los citricos.
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