XENOBIÓTICOS: frequência da inserção na dieta alimentar dos adoçantes artificiais com destaque para o Aspartame, Ciclamato de Sódio e Sacarina Sódica - possíveis efeitos adversos.

Ha menos de 30 anos atras os adocantes artificiais somente eram usados por pessoas diabeticas ou pessoas que necessitassem de restricao do acucar por recomendacao medica. Com a explosao da midia e a corrida desenfreada pelo culto ao corpo e a boa forma fisica, imposta pelos padroes da sociedade atual, ocorreu uma grande mudanca nos habitos alimentares e com isso o uso dos adocantes artificiais ganhou destaque em substituicao ao acucar convencional. Essa substituicao quando feita com orientacao de um medico ou nutricionista pode proporcionar uma qualidade no estado de saude, porem se for feita por iniciativa propria pode algumas vezes ocasionar danos para a saude, principalmente no caso de gestantes. Esse estudo traz algumas informacoes e caracteristicas sobre os adocantes artificiais, destacando-se Aspartame, Ciclamato de Sodio e Sacarina Sodica. Apesar de o seu uso ser aprovado pelos orgaos competentes, se faz necessario conhecer as quantidades recomendadas e limites de ingestao diaria.