Producción agrícola alternativa en empresas bananeras de la provincia El Oro, Ecuador

El banano es una de las frutas de mayor consumo en el mundo, considerado uno de los principales productos agricolas en la cartera de productos exportables de Ecuador. Las politicas del desarrollo sostenible buscan armonizar el proceso economico con la conservacion de la naturaleza, y en tal sentido la agricultura ecologica apuesta por ello. La investigacion da continuidad a un grupo de estudios relacionados con la efectividad del cultivo del banano, en esta ocasion con el objetivo de analizar la influencia del tratamiento de diferentes tipos de abono en la calidad del banano cultivado en pequenas y medianas empresas PyMEs bananeras del Ecuador. La experimentacion se realizo en 2 haciendas de la provincia El Oro: La Rosita y La Envidia –Chocano, durante Diciembre/2018-Junio/2019. Se realizo un estudio estadistico descriptivo e inferencial para el peso del racimo al momento de la cosecha, ademas de un Analisis de Varianza (ANOVA). Se constataron mejores resultados en la hacienda La Envidia –Chocano y de manera general existen diferencias estadisticamente significativas en cuanto al peso de los racimos segun el abono quimico y organico con respecto al testigo, destacandose los mejores resultados en la produccion agricola alternativa mediante el abono organico. Palabras clave: Experimentacion, tratamiento, abono, agricultura alternativa. ABSTRACT Bananas are one of the most consumed fruits in the world, considered one of the main agricultural products in Ecuador's portfolio of exportable products. Sustainable development policies seek to harmonize the economic process with the conservation of nature, and in this sense, ecological agriculture is committed to this. The research gives continuity to a group of studies related to the effectiveness of banana cultivation, this time with the aim of analyzing the influence of the treatment of different types of fertilizer on the quality of the banana grown in small and medium-sized banana SMEs in Ecuador. The experimentation was carried out in 2 farms in the El Oro province: La Rosita and La Envidia Chocano, during December/2018-June/2019. A descriptive and inferential statistical study was carried out for bunch weight at harvest time, in addition to an Analysis of Variance (ANOVA). Better results were found in the La Envidia Chocano farm and in general there are statistically significant differences in the weight of the bunches according to the chemical and organic fertilizer with respect to the control, highlighting the best results in alternative agricultural production using organic fertilizer. Keywords: Experimentation, treatment, fertilizer, alternative agriculture.