Determination of the insecticide activity of the saponine of the quinua (Chenopodium quinoa) in larvas of Drosophila melanogaster

Chenopodium quinoa es un fitorecurso andino con gran variedad genetica y que posee alto valor agronomico-nutritivo, aunque el contenido de saponina otorga un sabor amargo que limita su comercializacion; sin embargo, la saponina puede ser aprovechada en otros usos. El presente trabajo evalua el aprovechamiento del agua de lavado de quinua como fuente de saponina y su empleo como insecticida. La cuantificacion de saponina se realizo empleando el metodo afrosimetrico. La saponina extraida no hidrolizada se identifico mediante cromatografia de capa fina. Para evaluar la natalidad de individuos de D. melanogaster, se les expuso a distintas concentraciones de saponina: 0,1%, 0,4%, 0,7% y 0,9%; asi como controles positivo (borax) y negativo. La electroforesis de proteinas a partir de glandulas salivales e intestino de larvas en tercer estadio de D. melanogaster evidencia notorias diferencias en la expresion de proteinas entre el (T) 0,4% y el resto de tratamientos. En conclusion, la saponina puede ser considerada como un agente que dificulta la supervivencia larval de D. melanogaster debido a que la respuesta frente a este variara conforme la concentracion utilizada. Es recomendable utilizar concentraciones superiores a 0,9% para que la mortalidad sea mayor a 40% de individuos.