Fazer refeições com os pais está associado à maior qualidade da alimentação de adolescentes brasileiros

Resumo: O objetivo foi investigar a frequencia com que os adolescentes brasileiros realizam as refeicoes com os pais e verificar a associacao deste habito com a qualidade da dieta. Foram utilizados dados da Pesquisa Nacional de Saude do Escolar - 2015 (PeNSE). A amostra foi composta por adolescentes matriculados no nono ano do ensino fundamental de escolas publicas e privadas, com idades entre 11 e 19 anos. A exposicao de interesse foi realizar refeicoes com os pais (0-4 e ≥ 5 dias/semana) e os desfechos estudados foram consumo frequente (≥ 5 dias/semana) de alimentos marcadores de alimentacao saudavel e nao saudavel. Escores de alimentacao saudavel (variacao 0-21) e nao saudavel (variacao 0-35) foram elaborados com base no somatorio dos dias que o adolescente relatou consumir cada um dos marcadores de alimentacao. Foram usados modelos de regressao de Poisson e linear, ajustados por variaveis sociodemograficas. A realizacao frequente de refeicoes com os pais (≥ 5 dias/semana) foi observada em 74% (IC95%: 73,4-74,7) dos adolescentes. Aqueles que afirmaram ter esse habito apresentaram maior probabilidade do consumo frequente de feijao (RP = 1,22; IC95%: 1,19-1,26), frutas (RP = 1,34; IC95%: 1,28-1,39) e hortalicas (RP = 1,39; IC95%: 1,34-1,44); e menor probabilidade de consumo frequente de guloseimas (RP = 0,91; IC95%: 0,88-0,94), ultraprocessados salgados (RP = 0,91; IC95%: 0,87-0,94) e salgados fritos (RP = 0,85; IC95%: 0,80-0,90). Realizar as refeicoes com os pais foi positivamente associado ao escores de alimentacao saudavel e inversamente associado ao escores de alimentacao nao saudavel. O habito de realizar refeicoes com os pais e frequente entre adolescentes brasileiros e esta associado a melhor qualidade da alimentacao.