La colaboración empresa-universidad en el ámbito de las razas ovinas autóctonas españolas: el ejemplo de Melovine

Se describe la colaboracion establecida desde los anos 90 hasta la actualidad entre un laboratorio veterinario (CEVA Salud Animal) y una universidad espanola (Universidad de Zaragoza), con la hormona pineal melatonina como eje. Los objetivos fundamentales han sido la descripcion de los mecanismos basicos de actuacion de esta hormona sobre la estacionalidad reproductiva de la especie ovina y la realizacion de pruebas de campo en ganaderias comerciales espanolas, en un buen numero de razas autoctonas, con el fin de difundir los resultados obtenidos en condiciones reales de explotacion. Este hecho ha involucrado a todos los eslabones del sector ovino espanol, desde el laboratorio, el ganadero, la cooperativa, el veterinario, las asociaciones de defensa sanitaria, las administraciones publicas, las asociaciones de razas, coordinados todos ellos por un departamento universitario. Se ha trabajado con las razas autoctonas Castellana, Churra, Latxa, Manchega, Merina, Ojalada, Ojinegra, Rasa Aragonesa, Ripollesa y Segurena, ademas de otras como la Assaf y Lacaune. Se han descrito protocolos de uso de los implantes de melatonina en ovejas adultas, corderas y moruecos, en distintos momentos fisiologicos y sistemas de explotacion. Todos ellos han sido difundidos al sector ovino espanol a traves de publicaciones cientificas y tecnicas y a traves de congresos, ponencias y cursos destinados a veterinarios y ganaderos.