AVALIAÇÃO DO CRESCIMENTO DE TILÁPIAS PRODUZIDAS EM TANQUES DE FERROCIMENTO COM RENOVAÇÃO PARCIAL DE ÁGUA E AERAÇÃO FORÇADA
2018
Grande parte da populacao mundial vulneravel sobrevive em regioes com escassez hidrica e solos distroficos, demandando de forma emergencial sistemas de producao sustentaveis, participativos e que garantam a seguranca alimentar. A tecnologia social de ferrocimento tem sido utilizada no Brasil principalmente para o armazenamento de agua da chuva na regiao nordeste, entretanto apresenta caracteristicas construtivas que permitem o seu uso na producao de peixes. O presente estudo foi realizado na Estacao Experimental de Agroecologia – UniCEUB, Chacara Delfim T61, situada no Corrego do Urubu, Lago Norte, Distrito Federal, com o objetivo de avaliar o crescimento de tilapia do Nilo (Oreochromis niloticus) em tanques de ferrocimento com baixo consumo de agua. Foram utilizados tres tanques de 12m³ cada, com sistema de aeracao forcada por soprador difusor de 1,5 HP e renovacao diaria da agua na ordem de 30% do volume total de cada tanque. O experimento foi realizado durante 4 meses, de marco a junho de 2017. O primeiro tanque foi povoado com 1000 alevinos e apos dois meses de crescimento da populacao de peixes, foram coletados de forma aleatoria 300 animais para povoamento (repicagem) dos outros dois tanques, permanecendo nesse sistema por mais dois meses. Foram realizadas morfometrias no povoamento, apos 60 dias do povoamento e aos 120 dias e os parâmetros de qualidade de agua foram avaliados 2 vezes por semana. As variaveis de qualidade da agua (oxigenio dissolvido (mg/L), pH, transparencia (cm) e nitrito (ppm)) nao apresentaram diferencas estatisticas significativas durante o experimento e mantiveram-se nas faixas ideais para o cultivo da especie demonstrando a estabilidade do sistema proposto e capacidade do sistema soprador difusor em aerar a coluna d’agua. O pH apresentou valor medio de 8, 2. Foi verificado reducao da temperatura media em 5oC no periodo de dois meses apos a repicagem. Na fase pos-repicagem os niveis de amonia toxica diminuiram demonstrando atividade biologica no sistema. Todos os parâmetros morfologicos levantados, peso (g), comprimento total (cm), comprimento sem cauda (cm) e comprimento de dorso (cm) apresentaram diferencas estatisticas significativas pelo teste de Tuckey (p<0,01) nas tres analises realizadas, indicando o crescimento dos animais. Os resultados demonstram que apesar de ter ocorrido queda na temperatura da agua em virtude das baixas temperaturas do ambiente e o pH ter valor medio no limite maximo aceitavel para a especie, o sistema de producao em tanque de ferrocimento com baixo consumo de agua e aeracao forcada permite o crescimento satisfatorio de tilapias
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