SFP CO-36 - Etude du goût et de l’odorat chez les enfants avec MICI

2014 
Introduction Chez l’adulte avec MICI des alterations des capacites gustatives ont ete montrees. Aucune evaluation n’a ete realisee chez l’enfant. L’objectif principal etait d’evaluer les capacites olfactives et gustatives des enfants avec MICI. Patients et methodes Etude prospective de l’odorat et du gout par tests de sensibilite, d’identification et de caracterisation chez 25 patients âges de 7,5 a 18 ans atteints de MICI. Comparaison des resultats a ceux d’une population controle de meme âge. Resultats Les capacites olfactives etaient diminuees avec une atteinte de la sensibilite (− 0.7±1DS, p Conclusion Il existe un trouble global de l’olfaction chez les enfants atteints de MICI, et des modifications de la perception hedonique gustative de plusieurs saveurs. Ces alterations n’etaient correlees ni a l’activite de la maladie ni a l’etat nutritionnel.
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