Substratos orgânicos para a produção de mudas de alface / Organic substrates for lettuce seedlings

2021 
Na olericultura, a producao de mudas impacta diretamente na produtividade e qualidade da producao, sendo que o substrato utilizado essencial para essa etapa. Na producao orgânica de hortalicas exige-se o uso de substratos com componentes autorizados pela legislacao vigente para a agricultura orgânica. Portanto, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o potencial de utilizacao de palha de arroz fervida (PAF) associada a composto orgânico (CO) como substrato para a producao de mudas de alface para sistema orgânico de cultivo. O experimento foi conduzido em ambiente protegido em Eldorado do Sul/RS. Os tratamentos analisados foram: T1 = substrato comercial (C); T2 = 100% PAF, T3 = 75% PAF + 25% CO (v:v); T4 = 50% PAF + 50% CO; T5 = 25% PAF + 75% CO; T6 = 100% CO. O delineamento adotado foi de blocos inteiramente casualizados, com tres repeticoes. Aos 35 dias apos a semeadura as mudas foram avaliadas. Realizou-se a caracterizacao fisica e quimica dos substratos. Conforme a participacao do CO e maior, ha aumento linear da CE e do pH no substrato, evidenciando a capacidade nutricional desse material. A PAF possui comportamento semelhante a casca de arroz carbonizada, apresentando CE e retencao de agua baixas. Os tratamentos T5 e T6 tiveram desempenhos superiores para a massa fresca e massa seca de parte aerea, ja para massa fresca e seca de raizes, T6 foi superior aos demais. O substrato comercial mostrou-se inadequado a producao de mudas de alface em sistema orgânico. O uso de CO mostrou-se essencial devido a suas caracteristicas quimicas, porem novos materiais devem ser estudados para serem utilizados como condicionadores em misturas, a fim de reduzir a densidade final do substrato.
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