Processos de alisamento capilar como tema contextualizador para o ensino de Química Orgânica

2020 
O emprego de temas ligados ao cotidiano dos alunos no ensino de conceitos cientificos em disciplinas da educacao basica e superior, promovendo a contextualizacao, e uma acao que contribui sobremaneira na melhoria da qualidade do ensino. Os conceitos usualmente explorados pelo ensino da Quimica Orgânica servem a este parâmetro, pois deixam de ganhar destaque quando nao interligados a realidade do aluno ou ensinados sem o uso de modelos mecânicos ou recursos computacionais adequados. Este estudo se desenvolve neste contexto, a partir das disciplinas Quimica Orgânica I e II do curso de Graduacao em Quimica Licenciatura da Universidade Federal de Mato Grosso - Campus Universitario do Araguaia (CUA), Brasil. O objetivo foi explorar o tema “Processos de Alisamento Capilar” na alfabetizacao cientifica de estudantes por meio de conteudos de Quimica Orgânica.  A metodologia envolveu pesquisa bibliografica conceitual sobre o assunto em diferentes bases de dados, concentrando-se em quatro tecnicas de alisamentos: com tioglicolato de amonio, formol, acido glioxilico e carbocisteina. Alem de abordagens interareas do tema, como aspectos relacionados a saude, foram levantadas propostas mecanisticas detalhadas para cada um dos processos, na intencao de justificar como essas substâncias agem quimicamente nas fibras capilares, uma vez que sao vagamente descritas na literatura. Os resultados mostraram a relevância do contexto para o entendimento dos conceitos estudados, e os conteudos de Quimica Orgânica ganharam mais sentido e fluidez com a proposta adotada, encorajando os alunos na busca de proposicoes e interligacao da quimica com outras areas.
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