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Estudo da oxidação do oléo de soja com diferentes concentrações de aditivos anti-oxidantes
Estudo da oxidação do oléo de soja com diferentes concentrações de aditivos anti-oxidantes
2007
Ester Carvalho de Souza
Lauralice de Campos Franceschini Canale
George E. Totten
L. Gurgel
Sylvana Cardoso Miguel Agustinho
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