Untersuchungen über die Fettverwertung der Regenbogenforelle (Salmo gairdnerii, R.) I: Einsatz von rohem und raffiniertem Sojaöl im Vergleich zu raffiniertem Sonnenblumenöl in einer synthetischen Futtermischung

D rei pflanzliche Ole (rohes Sojaol, raffiniertes Sojaol und raffiniertes Sonnenblumenol) wurden als Fettkomponenten in einer synthetischen Futtermischung (Standarddiat) eingesetzt. Alle drei erwiesen sich fur die Ernahrung von Regenbogenforellen als sehr gut geeignet. Es konnten Futterverwertungszahlen von 0.80 und besser sowie PER-Werte von durchschnittlich uber 2.50 erreicht werden. Zwischen rohem und raffiniertem Sojaol ergaben sich keine Unterschiede, wogegen Sonnenblumenol eine etwas schlechtere Verwertung zeigte. Investigations of Fat Utilization of the Rainbow Trout (Salmo gairdnerii, R.) I: Use of Raw and Refined Soya Bean Oil in Comparison to Refined Sunflower Oil in a Synthetic Feed Mixture Three vegetable oils (raw soya bean oil, refined soya bean oil and refined sunflower oil) were used as fat components in a synthetic feed mixture (standard diet. These three proved utilization figures of 0.08 and better as well as PER-values of more than 2.50 on an average could be achieved. Between raw and refined soya bean oil no differences were found, whereas sunflower oil showed a somewhat worse utilization.