Remarks on the faunal remains of some early farming communities in Central Europe : Postpalaeolithic Europe I

La composition taxonomique des restes animaux provenant de six sites du plus ancien Rubane d'Allemagne est examinee et comparee avec des sites publies de la meme periode. La liste classique des unites taxonimiques ne fait pas apparaitre de claires ressemblances entre les sites. Par contre, si l'on regroupe les restes animaux en quatre groupes, un modele geographique apparait. Ces groupes comprennent : 1 -bovins sauvages et domestiques; 2 -ongules sauvages a l'exception des bovins sauvages ; 3 - artiodactyles domestiques de taille moyenne (porc, mouton, chevre) ; 4 - autres. Les relations quantitatives entre ces groupes montrent des similitudes entre les sites d'Allemagne du Sud par rapport a ceux de la region Rhin-Main. Les sites d'Allemagne centrale et d'Autriche presentent des modeles differents. Le probleme de l'interpretation des proportions entre animaux sauvages et domestiques dans les sites neolithiques est discute. Une evaluation finale parait impossible pour le moment.