Comprendre la perception de la voix humaine par les porcs pour proposer des pratiques favorisant la création d'une relation positive en élevage entre les porcs domestiques et les humains
2019
Developper une bonne relation entre les jeunes porcs et les humains est un moyen de faciliter l'adaptation des
animaux a leur environnement d'elevage. Un humain familier peut devenir attractif, etre source d'enrichissement
et donc participer au bien-etre des animaux. Les porcs interagissent beaucoup par leurs vocalisations. Cependant, on connait peu leur perception de la voix humaine. Le fait d'utiliser une voix calme pourrait faciliter le
developpement d'une relation positive avec les porcs. Nous avons teste l'hypothese que les porcelets sont
sensibles a la voix humaine et l'utilisent pour adapter leur comportement. Ce theme a fait l'objet de plusieurs
etudes au sein de I'UMR PEGASE, en collaboration avec I'UMR Ethos de Rennes, et avec le soutien financier du GOR Ethologie, du departement Phase, de l'INRA et de la Region Bretagne (doctorat de Sandy Bensoussan). Nous avons montre pour la premiere fois que les porcelets ayant eu une experience minimale de la voix humaine y sont attentifs. Les porcelets peuvent meme discriminer des voix diffusees dans un parc de test et qui different par leur rythme de parole ainsi que par la frequence du son; cela se manifeste par des latences d'approche et des temps passes pres des voix differents. Par contre, les porcelets ne discriminent pas differentes intonations de voix (voix interrogative ou imperative) ou differentes intentions emotionnelles (colere versus joie), ce qui laisse a penser que des prosodies complexes demandent a etre apprises par l'experience. Cette question d'un possible apprentissage reste a etudier, probablement en sensibilisant les porcs a la voix humaine et a son intonation pour favoriser un eventuel apprentissage, en lien avec le comportement humain. Nous avons egalement montre que
l'impregnation prenatale par la voix humaine, et surtout la valeur emotionnelle que prend cette voix pour une
truie gestante, va conditionner la perception par les porcelets a leur naissance. Une voix familiere sera apaisante
en situation de stress, d'autant plus si elle a ete associee a une experience positive par la truie pendant la
gestation. Par ailleurs, les travaux de Sandy Bensoussan ont montre que la voix humaine est importante dans le
developpement de la relation a l'homme et peut accelerer son developpement. Les porcelets semblent frustres si
les interactions vocales humaines habituelles ne sont pas presentes lors des interactions. Ainsi ils pourraient se
construire une image mentale de l'humain. Ces resultats donnent des cles pour sensibiliser les eleveurs a l'impact de leurs interactions vocales sur les porcs et les aider a mettre en place des pratiques relationnelles favorables.
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