Limiting factors for vitis vinifera L., Albariño variety production in soils dedicated to the vineyard single-crop system

Ces deux dernieres decades, le secteur viti-vinicole a acquis une grande importance en Galice (Espagne), et en particulier dans la region de denomination d?origine Rias Baixas. La region de Rosal est du point de vue climatique unique en l'Europe par la douceur de l'hiver et de l'ete. L'absence quasi totale de gelees, la haute humidite relative et l'insolation adequat font une region tres favorable pour la culture de Vitis vinifera L. var. Albarino. Elle produit des raisins d?une teneur en sucres suffisante. Les valeurs des index climatiques par rapport a la productivite vegetale, comme la potentielle agricole ou les intensites bioclimatiques potentielle et libre sont les plus elevees d?Europe. L?augmentation des surfaces destinees a la culture de vigne dans cette region rend necessaire la connaissance de la qualite des sols des vignobles et des facteurs limitants pour la production. L'objectif de ce travail est l?etude de l'influence de la monoculture de Vitis vinifera L., variete Albarino sur les facteurs limitants pour la production vegetale afin de, proposer si necessaire, des mesures de correction des techniques culturales actuelles dans le but d'ameliorer la qualite des vins, de soutenir et s'il est possible d'augmenter la production tout en evitant les dommages a l'ecosysteme. On a selectionne quatre parcelles destinees a la culture de Vitis vinifera L., variete Albarino depuis 6, 12 et 100 ans. D?autre part, et afin de les utiliser comme controles de reference, on a choisi trois sols recouverts de vegetation naturelle, contigus aux differents vignobles. On a preleve des echantillons pour determiner les caracteristiques physiques : humidite, densite, porosite, texture, point de fletrissement permanent, reserve d?eau utile, ainsi que les caracteristiques chimiques : pH, teneurs en matiere organique et en phosphore assimilable, capacite d?echange cationique effective, teneurs en Fe, Mn, Cu et Zn echangeables et en pesticides organochlores et organophosphores. Toutes les analyses ont ete repetees trois fois et, avec les resultats obtenus, on a realise des analyses statistiques : test de Levene, ANOVAS ou test de Kruskal-Wallis et DMS ou test ?t?. On a aussi etabli des correlations partielles entre les differents parametres etudies afin d?observer de possibles relations entre eux.