Ácido ascórbico em couve folha sob estresse salino em região semiárida de Alagoas - DOI: 10.7127/rbai.v1501199

2021 
Objetivou-se estudar os efeitos do acido ascorbico em couve folha submetida ao estresse salino. O experimento foi conduzido em casa de vegetacao, na Universidade Federal de Alagoas - UFAL, Campus de Arapiraca, Arapiraca-AL. Foi adotado um delineamento experimental em blocos casualizados (DBC), com esquema fatorial 5 x 4, com cinco repeticoes. Os tratamentos foram representados por 5 niveis de salinidade (0,12; 1,62; 3,12; 4,62 e 6,12 dS m -1 ) e quatro concentracoes de acido ascorbico (0, 5, 10 e 20 μM). Aos 30 dias apos o transplantio foram avaliadas as seguintes variaveis: altura de planta (AP), numero de folhas (NF), diâmetro da copa (DC), biomassa fresca da parte aerea (BFPA), area foliar (AF) e a produtividade (PROD). As variaveis: altura de planta, area foliar, biomassa fresca da parte aerea e produtividade apresentaram comportamento linear decrescente ao aumento dos niveis salinos, apresentando reducao de: 8,51; 20,52; 24,71 e 22,79%, respectivamente, do menor ao maior nivel salino testado. O aumento das concentracoes de acido ascorbico apresentou efeito positivo para a variavel diâmetro da copa, em 8,6%. Mesmo o acido ascorbico tendo se mostrado eficiente no aumento do diâmetro da copa, para as variaveis de interesse economico, nao diminuiu os efeitos causados pela salinidade.
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