CADEIA PRODUTIVA DA PESCA ARTESANAL E GESTÃO AMBIENTAL: CRISE E OPORTUNIDADE EM UMA COMUNIDADE NO SUL DO BRASIL

presente estudo visa a diagnosticar a situacao atual da cadeia produtiva da pesca e seus processos de gestao ambiental na Colonia de Pescadores Z-3, localizada no municipio de Pelotas/RS, Brasil. Verifica-se nessa cadeia produtiva, a forte dependencia entre o subsistema de producao para com o de transformacao; a inexistencia de licenciamento ambiental para as unidades de beneficiamento do pescado; a ininterrupta pescaria por parte de muitos pescadores no periodo de defeso; o descarte da pesca acompanhante antes mesmo do desembarque; a doacao de praticamente todo residuo de pescado gerado a uma empresa, a qual coleta em media 27t por mes, demonstrando a oportunidade, sobretudo, economica desse residuo para a comunidade se for utilizado para a producao de outros produtos (ex: oleo, farinha, silagem, quitosana e compostagem). No que se refere a destinacao dos efluentes, estes nao tem um tratamento adequado antes do despejo na Lagoa dos Patos, o que pode estar contribuindo para a degradacao do ambiente aquatico.