健康の維持増進に有用な機能性成分高含有野菜の栽培実証と機能性表示食品の開発 1 ホウレンソウ等 c 宮城県特産野菜の抗酸化能を指標とした栽培技術の検討 a)高抗酸化イチゴ選抜系統の地域適応性試験