Formación en Nutrición: de la universidad a la especialidad

De cara a las nuevas normas del Espacio Europeo de Educacion Superior en su relacion con los estudios de nutricion tanto en los diferentes grados (medicina, farmacia, nutricion, enfermeria) como en el postgrado, se estructura el VIIo FORO Abbott-SENPE. Se efectua una reflexion multiprofesional y multidisciplinar sobre la actual situacion de la formacion universitaria en nutricion, sus posibilidades y limites. Tambien se valora el papel de la formacion continuada, del sistema de residencia, de los masteres y de las sociedades cientificas. Se concluye en instar a las autoridades academicas, a la Comision Nacional de Especialidades, a los responsables de formacion continuada y a las sociedades cientificas a reflexionar sobre la importancia de los estudios relacionados con la nutricion, alimentacion y dietetica tanto en el pregrado como en el postgrado y a implementarlos y desarrollarlos en sus areas de influencia.