Formación en Nutrición: de la universidad a la especialidad
2010
De cara a las nuevas normas del Espacio Europeo de
Educacion Superior en su relacion con los estudios de
nutricion tanto en los diferentes grados (medicina, farmacia,
nutricion, enfermeria) como en el postgrado, se
estructura el VIIo FORO Abbott-SENPE. Se efectua una
reflexion multiprofesional y multidisciplinar sobre la
actual situacion de la formacion universitaria en nutricion,
sus posibilidades y limites. Tambien se valora el
papel de la formacion continuada, del sistema de residencia,
de los masteres y de las sociedades cientificas. Se concluye
en instar a las autoridades academicas, a la Comision
Nacional de Especialidades, a los responsables de
formacion continuada y a las sociedades cientificas a
reflexionar sobre la importancia de los estudios relacionados
con la nutricion, alimentacion y dietetica tanto en
el pregrado como en el postgrado y a implementarlos y
desarrollarlos en sus areas de influencia.
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