Dénutrition chez l’enfant en préopératoire : fréquence et facteurs de risque

2016 
Introduction et but de l’etude La denutrition touche entre 8 et 12 % des enfants en milieu hospitalier [1] . Sa frequence en situation en preoperatoire est mal connue, en depit des consequences postoperatoires en termes de morbimortalite. Le but de l’etude est d’etudier l’etat nutritionnel des enfants en consultation de pre-anesthesie. Materiel et methodes Les donnees anthropometriques, les indices nutritionnels (indice de masse corporelle [IMC], indice de Waterlow), le score de risque nutritionnel pediatrique, le score de risque anesthesique, ont ete recueillis chez 985 enfants. Resultats Onze pour cent des enfants presentaient un IMC inferieur au 3 e percentile, 6,1 % un indice de Waterlow  p  = 0,02), un poids de naissance inferieur au 10 e percentile ( p  = 0,005), un score de risque nutritionnel pediatrique superieur a 2 ( p  = 0,02). Le score de risque anesthesique, la pathologie sous-jacente n’etaient pas associes a la denutrition. Conclusion Environ 10 % des enfants devant etre anesthesies presente une denutrition. Un depistage de la denutrition lors de la consultation de pre-anesthesie pourrait etre ameliore en inserant quelques elements cliniques simples dans la fiche de consultation de pre-anesthesie.
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