Risco nutricional na população urbana de Ouro Preto, sudeste do Brasil: estudo de corações de Ouro Preto

OBJETIVO: Estimar a prevalencia do risco nutricional combinado [indice de massa corporal (IMC) e circunferencia da cintura (CC)] segundo as caracteristicas socio-demograficas e sedentarismo, da populacao urbana residente em Ouro Preto (MG), Brasil. METODOS: Estudo transversal foi realizado em uma amostra probabilistica de 768 individuos com 15 ou mais anos de idade. Risco nutricional (RN) foi definido de acordo com os criterios de classificacao do IMC e CC do National Institutes of Health, classificando-se em RN isolado (RNI) as mulheres com CC > 80 cm e homens CC > 94 cm e combinado (RNC) (CC acima e/ou IMC > 25 kg/m2). Regressao logistica binaria e teste de Hosmer & Lemeshow foram utilizados para construir e ajustar os modelos. RESULTADOS: O RNI esteve presente nas diferentes categorias de IMC tanto para mulheres quanto para homens, sendo de 19,1% e 1,4% entre aqueles com peso normal; 91,7% e 56% com sobrepeso e 98,5% e 80% com obesidade, respectivamente. Idade e escolaridade associaram-se de forma independente ao RNC. Mulheres e homens acima de 60 anos apresentavam, respectivamente, Odds Ratio (OR) de RNC de 9,94 e 14,35, quando comparados aos mais jovens. Para mulheres com escolaridade < 4 anos, a OR foi de 1,83 quando comparadas aquelas com mais de 4 anos e, em homens de media escolaridade, de 2,55 em relacao aos de alta. CONCLUSAO: Estes achados mostram o efeito independente da idade e escolaridade na probabilidade de ocorrencia do RNC e a importância da analise conjunta do IMC e CC para a selecao de grupos em risco nutricional.