Evaluación de la diversidad morfológica y agronómica en el banco de germoplasma de la variedad Garnacha de la Universidad Pública de Navarra
2016
El Banco de germoplasma de la UPNA (ESP-19) alberga una coleccion de
mas de 3.500 biotipos de la vinifera Garnacha procedentes de plantaciones muy
antiguas de Navarra. En este trabajo se presentan los resultados del primer ano de
estudio de 289 biotipos de ente los libres de virus. Se ha hecho un seguimiento
fenologico, se han caracterizado los s racimos y la fertilidad de las yemas, y, en
vendimia, se ha determinado el rendimiento, el oBriz y la acidez total.
El rendimiento de cada biotipo apenas esta relacionado con el oBrix, lo que
permite pensar que la capacidad de produccion de cada biotipo depende bastante de
su genotipo. Se han identificado 17 accesiones que destacan claramente por la
duracion del ciclo y, otras 10 que ademas de dar una buena produccion, el oBrix es
alto y la compacidad de sus racimos es baja o moderada.
En conjunto, el analisis de los resultados pone en evidencia que existe una
variabilidad notable para la mayor parte de los parametros citados.
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