PENGARUH DIAMETER BIJI KEMIRI DAN GERAK ROLL TERHADAP PERSENTASE PECAH BIJI KEMIRI PADA MESIN PEMECAH CANGKANG KEMIRI TIPE DOUBLE ROLL

2021 
Penelitian ini bertujuan untuk menguji kinerja mesin pemecah cangkang kemiri tipe double roll pada berbagai ukuran diameter biji kemiri dan perubahan gerakan roll. Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Oktober 2020 di laboratorium Mesin dan Perbengkelan Pertanian, Program Studi Teknik Pertanian, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Indralaya, sumatera Selatan. Metode yang digunakan yaitu Rancangan Acak Kelompok Faktorial (RAKF) dengan dua faktor penelitian, yaitu diameter biji kemiri (A) terdiri dari tiga taraf perlakuan dan gerak roll (B) terdiri dari dua perlakuan dengan setiap kombinasi perlakuan diulang sebanyak tiga kali. Parameter penelitian ini yaitu persentase inti utuh, persentase inti belah dua, persentase inti hancur, dan persentase biji lolos. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa persentase inti utuh tertinggi terdapat pada diameter biji kemiri 2,5 cm dengan gerak kedua roll berputar (A2B2) yaitu sebesar 21,77%. Persentase inti belah dua tertinggi terdapat pada diameter biji kemiri 3 cm dengan gerak roll satu berputar dan satu mengikuti (A3B1) yaitu sebesar 39,23%. Persentase inti hancur tertinggi terdapat pada diameter biji kemiri 3 cm dengan gerak kedua roll berputar (A3B2) yaitu sebesar 49,87%. Persentase inti lolos tertinggi terdapat pada diameter biji kemiri 2 cm dengan gerak kedua roll berputar (A1B2) yaitu sebesar 21,97%.
    • Correction
    • Source
    • Cite
    • Save
    • Machine Reading By IdeaReader
    0
    References
    0
    Citations
    NaN
    KQI
    []