Detección de disfagia en mayores institucionalizados

2012 
Resumen Objetivo Conocer la prevalencia de disfagia en mayores institucionalizados y la efectividad de un metodo clinico para su deteccion. Metodologia Estudio longitudinal prospectivo en una muestra aleatoria de residentes mayores. Se realizo una valoracion de la deglucion por un metodo clinico estandarizado con diferentes volumenes y viscosidades (MECVV). Tras la valoracion se aplicaron cuidados especificos y se realizo un seguimiento. Resultados Se estudiaron 40 residentes. La prevalencia de disfagia no conocida fue del 42,5%, pasando tras la valoracion por el MECVV de un 22,5% a un 65% (p = 0,012). La disfagia detectada por el MECVV se relaciono con el riesgo nutricional, medido por el Mini Nutritional Assessment (MNA) (p = 0,007) y la presencia de demencia (p = 0,028). Conclusiones El diagnostico de disfagia en esta muestra de ancianos institucionalizados aumenta cuando se aplica un metodo clinico para su deteccion, alcanzando una prevalencia elevada y similar a otros estudios.
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