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Estudo da pasteurização em trocador de calor tubular do refresco de Juçara (Euterpe edulis Martius)
Estudo da pasteurização em trocador de calor tubular do refresco de Juçara (Euterpe edulis Martius)
2015
Arthur Izé Jardim
Keywords:
Euterpe edulis
Horticulture
Biology
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