Caracterização morfológica, produtividade e rendimento comercial de cultivares de alho

O Brasil tem condicoes de elevar a producao de alho a ponto de suprir a demanda interna. Para alcancar tal exito, e necessario avaliar o maior numero possivel de cultivares visando estabelecer as melhores para cada regiao. Sendo assim, esse trabalho objetivou avaliar o rendimento economico e a qualidade de bulbos de 20 cultivares de alho na regiao Centro-Sul do Parana. O experimento foi conduzido entre os meses de marco e setembro de 2009, no municipio de Guarapuava-PR. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com tres repeticoes. Os tratamentos constituiram-se em doze cultivares de alho seminobre e oito cultivares de alho nobre. Foram realizadas as avaliacoes de produtividade total (PT), producao comercial (PC) e classificacao comercial dos bulbos; superbrotamento; e seis caracteres relacionados a morfologia da planta: diâmetro do pseudocaule, comprimento e largura da folha, comprimento, largura e numero de bulbilhos. As cultivares do grupo nobre apresentaram PT superior as cultivares do grupo seminobre, porem, nao houve diferenca com relacao a PC. Entre as cultivares do grupo nobre, a Sao Valentim apresentou a maior PC de bulbos, com 8,9 t ha-1. As cultivares do grupo nobre apresentaram maior porcentagem de bulbos nas classes 6 e 7, com destaque para as cultivares Chonan, com 40,3% dos bulbos na classe 7 e a cultivar Ito, com 75% dos bulbos nas classes 6 e 7. O oposto foi observado no grupo seminobre, pois a maioria dos bulbos encontra-se nas classes 3, 4 e 5. Dentre as cultivares avaliadas, a cultivar Sao Valentim se adaptou melhor as condicoes edafoclimaticas da regiao, apresentando elevado potencial produtivo.